Η επιστροφή της ακρίβειας στα τρόφιμα δεν είναι απλώς ένα ανησυχητικό φαινόμενο, αλλά μια εκρηκτική κατάσταση που απειλεί να φτωχοποιήσει μεγάλο κομμάτι του ελληνικού πληθυσμού. Αν και οι επίσημοι δείκτες πληθωρισμού της ΕΛΣΤΑΤ, για τον Ιούλιο, καταγράφουν έναν ετήσιο πληθωρισμό 3,1%, το πραγματικό μέγεθος των αυξήσεων στην αγορά τροφίμων είναι πολύ πιο έντονο και ανησυχητικό.
Η άνοδος στις τιμές των βασικών ειδών διατροφής, όπως τα φρούτα (που αυξήθηκαν κατά 19,3%), τα φρέσκα ψάρια (7%), τα κρέατα (6,2%) και ο καφές (16,8%), δημιουργεί ένα εκρηκτικό μείγμα, καθώς το κόστος της καθημερινής διατροφής εκτοξεύεται, καθιστώντας αδύνατο για πολλές οικογένειες να ανταπεξέλθουν στις ανάγκες τους.
Φορολογείται και η βροχή! Η Κύπρος ανοίγει τον δρόμο για εξοντωτικούς φόρους...ακολουθεί και η Ελλάδα;
Αυτό το κύμα ανατιμήσεων εντείνει την ήδη δύσκολη κατάσταση, στην οποία τα νοικοκυριά καλούνται να διαχειριστούν ταυτόχρονα υψηλές δαπάνες για ενέργεια, μεταφορές, στέγαση και ένδυση-υπόδηση. Η οικονομική πίεση είναι πια αφόρητη, και η αγοραστική δύναμη των πολιτών συρρικνώνεται δραματικά. Η κατάσταση αυτή δημιουργεί έναν φαύλο κύκλο, όπου οι καταναλωτές αναγκάζονται να περικόπτουν τα έξοδά τους, αλλά ακόμα και οι πιο βασικές καταναλωτικές επιλογές, όπως τα τρόφιμα, γίνονται απρόσιτες για ολοένα και περισσότερους ανθρώπους.
Επιπλέον, η τάση αυτή δεν περιορίζεται στην εγχώρια αγορά, αλλά εντείνεται και από τις παγκόσμιες εξελίξεις. Τα δεδομένα του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών δείχνουν ότι ο παγκόσμιος δείκτης τιμών αγροτικών προϊόντων τον Ιούλιο εκτοξεύθηκε στις 130,1 μονάδες, το υψηλότερο επίπεδο από τον Φεβρουάριο του 2023.
Η αύξηση αυτή οφείλεται σε μια σειρά παραγόντων, όπως η ενίσχυση της ζήτησης από μεγάλες ασιατικές οικονομίες (Κίνα, Νότια Κορέα), οι περιορισμοί στην προσφορά λόγω ζωονόσων, και οι αυξήσεις στις τιμές των κρεάτων και φυτικών ελαίων. Παρά την πτώση των τιμών σε ορισμένα αγαθά, όπως τα δημητριακά και η ζάχαρη, οι αυξήσεις στις τιμές των ζωικών προϊόντων και των φυτικών ελαίων εξακολουθούν να ασκούν τεράστιες πιέσεις στις εισαγωγές, επιβαρύνοντας τις εγχώριες αγορές.
Αυτή η παγκόσμια πίεση σε συνδυασμό με τις εσωτερικές ανατιμήσεις δημιουργούν έναν εκρηκτικό συνδυασμό, που καθιστά την καθημερινότητα για τους Έλληνες ολοένα και πιο δύσκολη. Ειδικά για τις ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού, η αδυναμία να καλύψουν τις βασικές τους ανάγκες, όπως η διατροφή, η θέρμανση και οι μεταφορές, προκαλεί σοβαρές κοινωνικές και οικονομικές συνέπειες.
Το πιο ανησυχητικό στοιχείο είναι ότι οι επίσημοι δείκτες, όπως η άνοδος του «Δείκτη Διατροφής και Αλκοολούχων Ποτών» κατά 2,8%, δεν αποτυπώνουν πλήρως την πραγματική κατάσταση. Η εικόνα αυτή είναι πολύ πιο δυσοίωνη, καθώς οι αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων, σε συνδυασμό με τις αυξήσεις στην ενέργεια και τις άλλες βασικές κατηγορίες δαπανών, δημιουργούν ένα εκρηκτικό κοινωνικό και οικονομικό περιβάλλον. Όσο η πίεση στους οικογενειακούς προϋπολογισμούς αυξάνεται, οι καταναλωτές αντιμετωπίζουν ολοένα και περισσότερες δυσκολίες, και το φάσμα της φτώχειας είναι πιο κοντά από ποτέ για εκατομμύρια πολίτες.
Οι Ελληνες θα αναγκαστούν να πουλήσουν την περιουσία τους σε ξένους και ΜΚΟ! Θα φορολογηθούν ακόμη και τα κλειστά σπίτια
Σε αυτό το πλαίσιο, η πιθανότητα μιας κοινωνικής κρίσης γίνεται ολοένα και πιο ορατή. Οι αναλυτές προειδοποιούν ότι η αποκλιμάκωση των τιμών απαιτεί σταθεροποίηση στις διεθνείς αγορές και ενίσχυση των εγχώριων μηχανισμών απορρόφησης των ανατιμήσεων στην εφοδιαστική αλυσίδα. Ωστόσο, η σημερινή κατάσταση δείχνει ότι το πιο πιθανό είναι να δούμε μια επιδείνωση της κατάστασης, με τα νοικοκυριά να πληρώνουν το τίμημα αυτής της συνεχούς ανατίμησης, και τον κίνδυνο φτωχοποίησης να καθίσταται όλο και πιο υπαρκτός.
Η επικείμενη κατάσταση καθιστά τη θέση των Ελλήνων καταναλωτών όλο και πιο αβέβαιη. Η ακριβή διατροφή και οι αυξανόμενες καθημερινές δαπάνες θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε μια κατάσταση όπου ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού θα βρεθεί αντιμέτωπο με σοβαρές δυσκολίες στην κάλυψη ακόμα και των πιο βασικών αναγκών του. Αν δεν υπάρξουν άμεσες και δραστικές πολιτικές παρέμβασης, το μέλλον διαγράφεται εξαιρετικά ζοφερό για τα ελληνικά νοικοκυριά.
